合格，因为小麦粉的分量问题，无法形成一个凝固致的面团。

        毕竟和面讲究的是比例，这个比例不合格，自然就松垮垮的，想要用来面点，基本上是不会成型的。

        但是，叶隐自然不会在和面的基本常识上犯错误。

        他一点都不慌张，直接来到了前面在煮的石块面前。

        令人惊异的石，原本那一锅浑浊发黑的石汤，居然颜色变了。

        从黑暗料理的乌黑发光的形态，变成了一锅清澈透明，甚至于发亮的清水，那些石块都沉在锅底，颜色依然是黑的，只是却丝毫不影响这明镜一般的水。

        没错，就和镜子一样的！

        叶隐甚至在这锅石汤的表面，看到了倒映出的自已的模样，都能够当镜子使用了，可以想象着到底有多明净！

        叶隐嘴角一弯，他要的就是这个效果，国士无双，有这样的格才匹这样的名字嘛！

        叶隐拿起橱柜上的一个小碗，就舀起最上层的清澈见底的水，然后拿起放到了金色面团的旁边。

        接着，小心翼翼像是对待最珍贵的东西一般，用手指一边沾起清水，一边均匀优质的撒在金色面团上。

        将这一切完之后，叶隐就立刻开始用他高超的和面技巧，开始了和面。

        那原本松松垮垮的金色面团，像是突然变了个模样，从不合格，立刻升级到了合格，甚至于远远超过，完全如同魔法。

        其实也并不是什么魔法，真正的秘密正是那些石，石里面有的物质叫作碱！

        煮成以后就成为了碱水，这种碱水可以增加面团的韧！

        当然是食用碱，大分的盐之中也有这种东西是完全无害的。

        随着叶隐最后摔了一下面团，又使劲的了几下，算是第一步面结束。

        过不少面点的叶隐，也不得不说这个手感要多好。

        接着，叶隐找来了一块干净的布，用布将面团包住。

        这一步是为了让面团变的更好拉，大约时间是15分钟。

        确定了面团没有问题后，叶隐开始了拉面，当然一开始并不能直接拉。

        还需要通过面团继续一下，摔面等，这一步叫作溜条，这样面团就更加细致。

        毕竟这个面团，是用碱水来变的有韧的，需要更多的步骤来加强这个韧。

        如此这般过来，叶隐手中的金色面团总算是可以了。

        在将面团上涂上了一层清油，这样看起来光泽十足，手感也能得到提升不说，还能够让拉好的面条不会黏在一起。

        这是拉面之前的专业知识，不过好在比起龙须拉面，这种国士无双面并没有要求将面条拉成银丝一般。

        所以，拉面并不算特别难。

        当然，也绝对不简单，就算是叶隐也需要认真，毕竟如果拉断了，可以说这个面团就完全白工了。